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Cultivez vos propres champignons Pleurotes

Tube Stérilisé de mycélium 50 ml pour 5 litres de mycélium de Pleurotes la notice est incluse.

Les pleurotes, connus scientifiquement sous le nom de Pleurotus ostreatus, sont parmi les champignons les plus populaires pour la culture domestique en raison de leur croissance rapide et de leur entretien relativement simple. Pour ceux qui souhaitent cultiver des pleurotes, l'achat de mycélium de qualité est crucial, et spores.fr offre un mycélium spécialement adapté pour ces champignons. Voici un guide complet pour la culture des pleurotes.

Guide pour la Culture des Pleurotes

1. Période d'Inoculation :

  • Les pleurotes peuvent être inoculés toute l'année si les conditions de température et d'humidité sont contrôlées. En extérieur, l'automne est souvent idéal car le substrat reste naturellement humide, facilitant la croissance du mycélium.

2. Choix du Substrat :

  • Substrat : Les pleurotes prospèrent sur divers substrats organiques comme la paille, les copeaux de bois, le marc de café, et la sciure de bois. Ces substrats doivent être pasteurisés ou stérilisés pour éliminer tout contaminant avant l'inoculation.
  • Arbres : Contrairement à certains autres champignons, les pleurotes ne nécessitent pas la présence d'arbres spécifiques pour leur croissance, mais ils peuvent être cultivés sur des bûches de bois feuillu comme le hêtre ou le chêne.

3. Conditions de Croissance :

  • Les pleurotes nécessitent une température entre 15°C et 24°C pour la colonisation du substrat et entre 10°C et 18°C pour la fructification. L'humidité doit être maintenue autour de 80-90% pour encourager la formation des fruits.

4. Période de Fructification :

  • Sous les bonnes conditions, les pleurotes commencent à fructifier environ 3 à 5 semaines après l'inoculation. La fructification peut être encouragée en abaissant légèrement la température et en augmentant l'humidité.

5. Récolte :

  • Les pleurotes sont prêts à être récoltés dès que les bords de leurs chapeaux commencent à s'aplatir ou à se retourner. Ils doivent être coupés à la base avec un couteau pour éviter de perturber le mycélium restant, ce qui permet de multiples récoltes du même substrat.

6. Acquisition de Mycélium :

  • Pour démarrer votre culture de pleurotes, visitez spores.fr où vous trouverez du mycélium spécialement conçu pour la culture de pleurotes. Le site offre du mycélium de haute qualité qui a été optimisé pour des taux de croissance élevés et une fructification abondante. En achetant sur spores.fr, vous bénéficiez de produits fiables et de conseils d'experts, augmentant ainsi les chances de succès de votre culture.

En suivant ces étapes et en utilisant du mycélium provenant de spores.fr, vous êtes bien positionné pour cultiver avec succès des pleurotes et pour profiter de leur délicieuse saveur.

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