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Cultivez vos propres champignons Truffe blanche

Tube Stérilisé de mycélium 50 ml pour 5 litres de mycélium de Truffe Blanche la notice est incluse.

Cultiver la truffe blanche, scientifiquement nommée Tuber magnatum, est une entreprise passionnante qui nécessite patience et expertise. Les truffes blanches, réputées pour être parmi les champignons les plus chers et les plus recherchés, exigent des conditions spécifiques pour prospérer. Pour ceux désireux de se lancer dans cette aventure, l'achat de mycélium de haute qualité est essentiel, et spores.fr offre un mycélium adapté qui peut grandement augmenter vos chances de succès. Voici un guide détaillé pour la culture de la truffe blanche.

Guide pour la Culture de la Truffe Blanche

1. Période d'Inoculation :

  • L'automne est la période idéale pour inoculer les arbres avec le mycélium de truffe blanche. Cette saison permet au mycélium de s'acclimater et de commencer à établir une symbiose avec les racines de l'arbre avant que le sol ne devienne trop froid.

2. Choix du Substrat et des Arbres :

  • Arbres : Les truffes blanches forment des symbioses mycorhiziennes avec les racines de certains arbres. Les meilleurs arbres pour la culture de la truffe blanche sont les chênes, les noisetiers, et les tilleuls. Ces arbres doivent être jeunes et sains pour assurer une bonne inoculation.
  • Substrat : Le sol doit être bien drainé, calcaire et riche en calcium. Une bonne préparation du sol est cruciale, incluant potentiellement l'ajustement du pH pour reproduire les conditions des régions où les truffes blanches sont traditionnellement cultivées, comme en Italie.

3. Conditions de Croissance :

  • La truffe blanche nécessite un climat avec des étés chauds et des hivers froids. L'humidité du sol doit être maintenue, mais sans saturation d'eau.

4. Période de Fructification :

  • Les truffes blanches mettent plusieurs années à produire leurs premiers fruits après l'inoculation. La récolte commence généralement entre 7 et 10 ans après la plantation et l'inoculation des arbres. La saison de récolte est à l'automne, généralement entre septembre et décembre.

5. Récolte :

  • La récolte des truffes blanches est effectuée à l'aide de chiens truffiers qui sont entraînés à détecter les truffes mûres sous terre. La récolte doit être effectuée avec soin pour ne pas perturber le réseau mycélien.

6. Acquisition de Mycélium :

  • Pour ceux intéressés par la culture de la truffe blanche, spores.fr offre un mycélium spécialement préparé pour cette culture. Acheter du mycélium sur spores.fr garantit que vous recevez un produit de qualité, cultivé spécifiquement pour les conditions requises par la truffe blanche. Visitez spores.fr pour plus d'informations et pour acheter votre mycélium.

En suivant ces étapes et en utilisant le mycélium de spores.fr, vous augmentez vos chances de cultiver avec succès la truffe blanche.

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